19 Gennaio 2021

L’Assaggio – Percorsi sensoriali per l’innovazione – Ep.01
Descrivere, misurare, innovare: il bisogno dell’homo sapiens

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02 Marzo 2021

L’Assaggio – Percorsi sensoriali per l’innovazione – Ep.02
La certificazione del piacere

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13 Maggio 2021

Mezz’ora con la scienza – ep.01
Modellazione del dato nel contesto attuale della data-driven innovation

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23 Novembre 2021

L’Assaggio – Percorsi sensoriali per l’innovazione – Ep.03
Il codice sensoriale gelato

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