Innovazione dei metodi statistici per la valutazione sensoriale del vino

Il convegno si terrà a Brescia il 3 maggio 2013 dalle ore 9,30 presso il Dipartimento di Economia e Management in Via San Faustino 74/b – Sala Biblioteca.

Al convegno interverranno:

Maurizio Carpita
Direttore del Centro “Dati, Metodi e Sistemi” - Università di Brescia

Mario Fregoni
Presidente Iasa

Luigi Odello
Segretario Accademico Iasa

Franca Braga
Responsabile Euroconsumers alimentazione e salute

Roberto Zironi
Vicepresidente Iasa - Università di Udine
 
Eugenio Brentari
Consigliere Iasa – Università di Brescia

Gian Paolo Braceschi
Consigliere Centro Studi Assaggiatori

 
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